今から38年前の、1980年12月8日。 ジョン・レノンが凶弾に倒れました。 享年40歳、あまりにも突然に訪れた悲報に、全世界の人々が呆然として立ち尽くし、その後、悲しみの涙を流されました。 だったということを、後年叔父より聞かされました。 当時、自分は…

ラカントＳ倶楽部の皆さん、こんばんは 前々回、ラカントＳをつかった、みかんシロップづくりを紹介しました。 www.kamen-utsu.com 上記記事で、紹介していた「みかんアイス」のつくり方を紹介したいと思います。 なんちゃって「ガツンと、みかんアイス」の…

ラカントＳ倶楽部の皆さん、こんばんは 前回、ラカントＳをつかった、みかんシロップづくりを紹介しました。 www.kamen-utsu.com 上記記事で、紹介していた「みかんゼリー」のつくり方を紹介したいと思います。 みかんゼリーのつくり方 材料は３つ つくり方 …

ラカントＳ倶楽部の皆さん、こんばんは 市販のみかんシロップ、美味しいんだけど、シロップが甘すぎると感じていませんか？ そこで、今日は、甘すぎず素材の甘味を存分に楽しめる、みかんシロップに挑戦してみようと思います(*^_^*) そして、できた「みかん…

昨夜、友人を自宅に招いて鍋パしました。 そして、おもてなしメニューは、 ①豆板醬を１瓶丸ごとつかった、豆板醬鍋 ②みかん＋水＋ラカントＳのみでつくった、ガツンとみかんアイスキャンデー の２つ。 この２つは、僕自身もいまだ食べたことのない未知の味。…

とろけるチーズケーキで有名な、観音屋のチーズケーキ。 先日、投稿した記事☟に対して、「食べたい！けど、神戸は遠いなぁ」というコメントを多数いただきました。 www.kamen-utsu.com この商品は神戸迄いかなくても、オンライン通販で買えるとはいってもね…

どうも、こんばんは。 ５～６年程前にピロリ菌を除菌してから、ストレスによる胃痛や食欲不振から解放されたわたくしです。 先日、＊ぽこあぽこ＊さん（id:poko-a-poko）がピロリ菌をテーマに、ピロリ菌を除菌する意味について興味深い考察をされていました…