まさか、自分がウツになるなんて!

43歳男性、会社員(SE)が、仮面うつと診断されるまでの経緯、治療方法、健康回復にむけてやっていることなどを紹介いたします。 自分はウツとは関係ないと思っている方に、是非読んでいただきたいです。

カネテツ(てっちゃん工房)で、節分かまぼこ+チクワ作り体験してきたよ

昨日、2019年1月26日(土曜日)のことです。

節分かまぼこと、チクワ作り体験をしてきました(*^_^*)

いや~、自分でつくったのは、スーパーで買うのと違って美味いもんでした( ̄¬ ̄)

 

訪れたのは、ここ。

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カネテツデリカフーズ株式会社の

 

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てっちゃん工房(クリックで公式サイトにジャンプするよ)

 

工房に一歩足を踏み入れると、

てっちゃんがお出迎えしてくれました。

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土曜日の休日だったのに、休日出勤とお出迎え、お疲れさまです。

 

ここで、

鉢巻をまいて、ハッピを着たら、気分はもうてっちゃんです(*^_^*)

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いらっしゃいませ~、手作り体験にようこそ~♬

 

節分かまぼこ+チクワづくり

センスの問われる、節分かまぼこつくり

まずは、節分かまぼこからつくります。

その前に、ハイ、チーズ📷

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節分をイメージして、表情をつくっていきます。

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この時は、青鬼、赤鬼にするつもりでした。

 

遊ぶこと、約20分。

完成です♬

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姪の作品、ふくおに。

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鬼は、片目ウィンクしていて、全然こわそうじゃありません。

鬼のとなりにあるのは、う〇ちではなく、金棒のようです。

 

そして、わたくしは、

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出歯の青鬼と、大阪のオバハン+アメちゃん🍬

 

青いアイシャドーで、オバハン具合をだしてみました(*^_^*)

え?節分と関係ないって?

まぁ、いいじゃないですか( ̄▽ ̄)

 

意外と難しかった、チクワづくり

つづいては、チクワづくりです。

蒲鉾とおなじスケトウダラのすり身に加えて、節分にちなんでイワシが含まれているすり身で、挑戦です。

 

最初に、カネテツのおっちゃんが、見本をみせてくれます。

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手際よく、上手につくられてます。

 

見よう見まねでチャレンジ!

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見るのと、やるのは大違い!

 

滑らかに伸ばすことができません...

なかなか難しい(>_<)

 

何度もさわりすぎると、余計悪化しそうなので、ある程度のところで妥協します。

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一番手前にあるのが、姪のチクワ。

下から3番目が、わたくし。

 

蒲鉾+ちくわが焼きあがるまでの間は、お楽しみ抽選会&試食タイム♬ 

焼き上がりの完成までの間もヒマしないように、イベントを用意してくれていました。

 

まずは、かまぼこ板をつかった、お楽しみ抽選会。

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自信満々に蒲鉾板をつきだしてますが、何もかかれていないので、ハズレです(;^ω^)💦

う~ん、残念(T_T)

 

そして、同じ材料をつかってつくられた、出来たてホヤホヤの蒲鉾+チクワの試食タイム。

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出来たてって、こんなに美味しいの( ゚Д゚)!

 

ほかほかで、とっても甘~い♬

スーパーに並んでいるものと同じものとは思えません!

 

その後はお土産を購入したり、

記念撮影したりして、時間を過ごします。

 

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ネルサイユ宮殿の姫様は、こう言ったとか

パンがなければ、チクワを食べればいいじゃない 

 

夕飯は、かまぼこ+チクワ定食

蒲鉾、チクワをつくったときたら、その日の夕食は決まっています。

 

そう、かまぼこ+チクワ定食です。

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チクワは輪切りにして、

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カマボコも裁断して、

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 美味しく完食いたしました(*^_^*)

節分には少し早いですが、これで、今年は無病息災で過ごせることでしょう♬

 

カネテツスタッフの皆様、お陰様で楽しく美味しい1日を過ごさせていただきました。本当に、ありがとうございました(*^_^*)

 

体験コースは12時の部がおススメ♬

てっちゃん工房の手作り体験は、

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(画像の引用元)てっちゃん工房

 

  • 10:00~ 11:30
  • 12:00~ 13:30
  • 14:30~ 16:00

の3部構成になっています。

 

先日訪れたときは、

10時の部⇒ 6組のご予約

12時の部⇒ 4組のご予約

14時の部⇒ 9組のご予約

となっていました。

 

12時は昼食タイムということもあり、避けられる方が多いんだと思います。

 

が、比較的空いている時間を狙うなら、

12時の部がおススメですよ♬

 

12時の部をおススメする理由

12時の部だと、昼食を事前にすませておくか、体験後にとることになりますが、

体験とお楽しみ抽選会がおわった、13時前頃から、

  • 出来たて蒲鉾
  • 出来たてチクワ
  • 揚げたて天婦羅

等の試食ができます(*^_^*)

 

さらに、試食で物足りない方は、

  • ジューシーウィンナー巻き
  • とろ~り、チーズボール
  • いかしゅうまい

等を注文してから揚げてくれるので、出来たて熱々をいただくことができたで、空腹に耐える心配はなかったんですよ(*^_^*)

 

わたくしは、

累計10,000本売れているという、シャウエッセンウィンナー巻をいただきました♬

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いや~、これも美味かった♬ 

 

おわり

今日もありがとうございましたm(_"_)m

それでは、また

でつノ