皆さ～ん、チーズケーキ🍰はお好きですか？
さらに、突っ込んで質問させてもらうと、お好きなチーズケーキのタイプは何ですか？
ベイクドチーズケーキでしょうか？
それとも、スフレタイプでしょうか？
はたまた、レアチーズケーキでしょうか？
※写真はすべてクックパッドより引用しています。
今日は、そのどれにも当てはまらない、珍しいタイプのチーズケーキをご紹介いたします。
スポンジ＋とろけるチーズの相性バツグン！
ベイクドでなければ、スフレやレアチーズでもない、こんなチーズケーキはいかがでしょうか？
ナイフで切ってみると、
ほんのり甘みを感じるスポンジに、とろけるチーズがほどよく絡んでいます。
チーズはクセがないタイプで、たいへん美味しゅうございました♬ ԅ(♡﹃♡ԅ)
この写真で「チーズがしつこそう」と思われた方、いませんか？
僕の感想ですが、ほんのり甘くてコクはありつつも、しつこくはない味で美味しかったですよ♬
公式サイトの説明文をすこしご紹介
お店の看板より、商品紹介を引用させて頂くと、
きめ細かくふわふわの柔らかいスポンジに、デンマークから直輸入した、デンマーク最古のレシピをつかった純粋の生チーズをオリジナルブレンドしたチーズがとろ～り。焼き立て特有の芳醇な香りがふわ～と辺りに広がります。
となっています。
わたくしの嗅覚では、芳醇な香りは気付きませんでした💦
が、スポンジとチーズのコンビが生み出す、旨味と甘味に満足したひと時でした♬
使われているチーズは、デンマークより直輸入されている純粋の生チーズが使われているということですので、目をつむってこのチーズケーキを食べるとき、まぶたの裏には、 幸福度ランキング１位のデンマークの景色と幸福感があなたに訪れるかも知れませんよ(*^_^*)
（画像の引用元）幸福度ランキング1位のデンマーク。彼らの生き方から学べることとは | ライフハッカー［日本版］
店内で食べてもよし、お持ち帰りしてもよし♬観音屋のチーズケーキでございます。
このチーズケーキは、神戸で産声をあげた観音屋でいただくことが可能です。
店舗は、2018年11月30日現在、下記があるようです。
- 元町本店
- ハーバーランドモザイク店
- ＪＲ新神戸駅アントレマルシェ店
- ＪＲ大阪駅店
- 神戸空港マリンエアマートⅠ
- 新大阪駅新幹線改札内 ギフトステーション大阪
- 大阪空港 南ターミナル２Ｆ搭乗出入り口前 ANA FESTA
- REAL DINING CAFE ハーバーランドモザイク店
- REAL DINING CAFE 神戸三田プレミアム店
- REAL DINING CAFE LILLE 旧居留地店
- REAL DINING CAFE イオンモール岡山店
※各店舗の詳細は、公式サイトをご覧ください。
店舗情報 | 神戸元町のあつあつチーズケーキとチーズ料理の「観音屋」
おススメは、お洒落な「REAL DINING CAFE」で
食事は雰囲気も大事ですよね♬
というわけで、お洒落な「REAL DINING CAFE」でゆっくりと優雅なひと時を過ごすことをおススメします。
今回、わたくしが訪れた、「REAL DINING CAFE LILLE 旧居留地店」の写真をご覧ください。
観音屋プロデュースのカフェであることがわかるように、観音屋の看板があわせてでていますので、間違って別のお店に入ってしまう心配はないのが嬉しいところ♬
店内は、
赤を基調にした雰囲気＋観葉植物＋クリスマスツリー＋絵画で、あたかも女性向きの店内となっています(*^_^*)
まぁ、そんなことお構いなしに、男性一人で訪れましたけどね！何か？
そして、
チーズケーキ＋ブレンド珈琲ーセット割引＝ ８１０円（税込）
でなかなかリーズナブルにいただくことができました(*^_^*)
う～ん、マンダム！
いや、マンゾクのひと時でした(*^_^*)
ゆっくりしたいけど時間がないという方は、１個からお持ち帰りも可能です
REAL DINING CAFEでゆっくりしたいけど、観光が忙しくてそんな時間がない！という方もいらっしゃると思います。
そんな方は、お持ち帰りもできますよ♬
気になる料金は、
- １個⇒ ３５０円（税別）
- ４個⇒ １４００円（税別）
- ６個⇒ ２１００円（税別）
というように、いくら買っても単価＝３５０円で計算したらいいようです。
そして、気になる賞味期限は、冷蔵で５日間となっています。
まとめ
神戸いや、関西在住の方なら多くの方がご存知、観音屋のチーズケーキを紹介しました。もう何年ぶりだろう？というくらい久しぶりに味わったチーズケーキでしたが、昔と変わらない味で安心とホッとしたやすらぎを得ることができたお店の１つです。
チーズケーキ好きでしたら、満足いただくこと間違いなし！だと思いますので、機会があれば召し上がってみてください～。
おわり
今日もありがとうございました。
それでは、また。
でつノ
