こんにちは。
（自称）名古屋観光大使ーはてな支部の、仮面うつです。
今日は、名古屋で美味しい博多料理を食べれるお店を紹介いたします。
いつもグルメ記事を書く場合、写真を頼りに、当時の感想を思い起こしながら書くことが多い自分です。今日は、実際に食べたときのリアルな「つぶやき」をお届けしてまいります。
１杯９０円のハイボール
こちらのお店、カウンター席限定となりますが、１９時までの注文分に限り一杯９０円でハイボールが飲めます。
▶１杯目（９０円）
一杯90円のハイボール
— あきなす＠44歳大学生、はてなブロガー (@satoruoonishi) 2018年4月29日
※19時までの注文に限る pic.twitter.com/mhOqFBdo2u
ごめんなさいm(_"_)m
正直、「９０円のハイボール？、客寄せでしょ、どうせ薄いんでしょ？」と思ってました。しっかりした濃いめのハイボールで一口目から衝撃をうけました( ﾟДﾟ)
▶２杯目
②杯目のハイボール
— あきなす＠44歳大学生、はてなブロガー (@satoruoonishi) 2018年4月29日
1杯目も居酒屋にありがちな薄いハイボールではなく濃いめの美味しいハイボールだったが、二杯目はレモン+さらに濃くなってる( ^ω^ )
おいしい〜😋 pic.twitter.com/FfuJgigyLo
舌鼓を打った料理の数々
訪れたお店は、「博多串焼き」、「もつ鍋」を提供しているお店。
このお店「博多串焼き」にこだわっているらしく、串焼きを頂きました。
- 吟味した素材にこだわりの塩を薄く均一に振りかけます。塩の旨味が強いと、素材が活かされないからです。
- 焼く前に吟醸酒を吹きかけ、高温で一気に焼き上げます。そうすることで、香りや旨み、甘みが引き立ちます。
▶枝豆の漬物
「枝豆の漬物」え？漬物と思い、物珍しさから注文。
枝豆の漬物。 pic.twitter.com/Q5PpKaHysZ
— あきなす＠44歳大学生、はてなブロガー (@satoruoonishi) 2018年4月29日
量が多いと思えた、【枝豆のつけもの】。
— あきなす＠44歳大学生、はてなブロガー (@satoruoonishi) 2018年4月29日
つけものならではのサッパリ感があり、残り1つとなりました。
おいしい〜( ^ω^ ) pic.twitter.com/CXEtYFMTmX
▶アスパラベーコン
アスパラベーコン pic.twitter.com/qXQ6QBIKIx
— あきなす＠44歳大学生、はてなブロガー (@satoruoonishi) 2018年4月29日
アスパラのシャキシャキ感。
— あきなす＠44歳大学生、はてなブロガー (@satoruoonishi) 2018年4月29日
ベーコンの肉厚感、胡椒の加減、たまりません。
▶レンコン明太
レンコン明太
— あきなす＠44歳大学生、はてなブロガー (@satoruoonishi) 2018年4月29日
熱々のレンコン、歯応えしっかり、レンコン感→明太感が交互に味わえました。 pic.twitter.com/OokOdfR1K9
▶ニラチーズ
ニラチーズ
— あきなす＠44歳大学生、はてなブロガー (@satoruoonishi) 2018年4月29日
ニラの薫りたっぷり、ベーコンとニラの味わいを楽しまんだあと、最後にチーズ感を感じれます🧀 pic.twitter.com/ZOe9WGcKY1
▶大海老
大海老
— あきなす＠44歳大学生、はてなブロガー (@satoruoonishi) 2018年4月29日
なんていうのかな、知多のエビフライに引けを取らないと思うの。
プリプリ、ぷりぷり、puripuri、さいこー pic.twitter.com/GdkYjbaGj5
海老の尾っぽも食べちゃおう。
— あきなす＠44歳大学生、はてなブロガー (@satoruoonishi) 2018年4月29日
バリバリ、ばりぼり。
うん、食べて正解( ^ω^ ) pic.twitter.com/Q1SgRLEPjP
▶ごまカンパチ
ごまカンパチ
— あきなす＠44歳大学生、はてなブロガー (@satoruoonishi) 2018年4月29日
玉ねぎ、シソ、海苔、ゴマ、わさびをよく混ぜて頂きました。
あれ、玉ねぎじゃなくて、｛みょうが｝かなこれ。
カンパチの良さが消されちゃうかなと思ってたけど、ムッチャ美味いじゃん、これ‼︎ pic.twitter.com/G7tGonJhwB
▶酢ダレキャベツ（お通し）
今日のお通し。
— あきなす＠44歳大学生、はてなブロガー (@satoruoonishi) 2018年4月29日
酢ダレキャベツ。
最後まで飽きずに食べれる。
真似しようと思っても難しい、絶妙のタレ加減なんだろうな。 pic.twitter.com/4I3Arqu1mw
▶生しょうが豚巻き
生しょうが豚巻き
— あきなす＠44歳大学生、はてなブロガー (@satoruoonishi) 2018年4月29日
一口噛んだときに広がるしょうがの風味。噛めば噛むほどに、口の中にひろがる、豚肉と生姜のあじわい。
うまし‼︎ pic.twitter.com/gYniUjNV9i
▶おく田プリン
おく田プリン
— あきなす＠44歳大学生、はてなブロガー (@satoruoonishi) 2018年4月29日
〆のデザート。
卵黄と生クリームでつくった自家製プリンとバニラアイス。
口に入れた瞬間から、感じる卵感の濃厚さ。
そして勝手にとろけていき、しつこさを感じない味わい。
さすが、店名を冠するデザート🍮のことはあります。
どんぶり🍜で食べてみたいデザートです。 pic.twitter.com/aN6BxdmXX1
訪れたお店は、【奥だや：名駅店】
本日のお店。
— あきなす＠44歳大学生、はてなブロガー (@satoruoonishi) 2018年4月29日
【奥だや】さん。
会計¥3,791-
このクオリティでこの価格、いいと思う。また来よう。 pic.twitter.com/WICCeK9ZHt
▶店内の風景
はじめて来たお店だけど、カウンターだけど、落ち着いてくつろいでします( ^ω^ ) pic.twitter.com/dsSM2MWdSK
— あきなす＠44歳大学生、はてなブロガー (@satoruoonishi) 2018年4月29日
料理長がここの店長だと思われます。
食事中も気さくに声をかけてくださいます。
照明もお洒落。
— あきなす＠44歳大学生、はてなブロガー (@satoruoonishi) 2018年4月29日
明るすぎず、暗すぎず、いい感じ🎵 pic.twitter.com/GWC0KJ3iQf
▶今度食べてみたい料理
台湾カレーもつ鍋。
— あきなす＠44歳大学生、はてなブロガー (@satoruoonishi) 2018年4月29日
これ、食ってみたいー。
近郊にお住まいの方、よければご一緒しませう。 pic.twitter.com/ixURjuEWCE
▶お店の情報（営業時間、アクセス等）
詳細情報
電話番号 052-551-2733 営業時間 火～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30） 定休日 月 席数 64席 特徴 カード可 クーポンあり 個室あり 利用可能カード カテゴリ 居酒屋、鍋料理、居酒屋、もつ鍋、九州料理、串焼き ランチ予算 営業時間外 ディナー予算 ～4000円 予算 3500円 総席数 64席 クレジットカードコメント VISA、アメッ
まとめ
はい、リアルタイムのつぶやきをお届けいたしました。
（Twitterを貼っただけという(;^ω^)）
こちら、初めて訪れたお店でしたが、居心地がよく、気が付いたら２時間滞在していました。
近いうちに再訪したいと思える、素敵なお店でした。
「奥だや」さん、ありがと～(*^_^*)
おわり
今日もありがとうございました。
それでは、また。
でつノ
