1月16日の夜から降りはじめた雨の影響で、1月17日は朝から気分がすぐれなかった。
とはいえ、ベッドに寝込むほどではなく、重りのついた鎖を身体につけられたような気分だった。
出来れば、エアコンの効いている室内でじっとしていたい気分だったが、過去の経験と学習から、
①外気の光を浴びる
※雨天でも必要な光が得られるとされている。実体験上は、真偽のほどが怪しいのだが。
②トリプトファンが含まれている食品を食べる
ことで、幸せホルモン（セロトニン）を増やすことを学んでいるため、重い身体をおして外出することにした。
僕にとって都合がよかったこととして、近所のそば屋さんは、
毎週水曜日、ざるそばが半額になるのだ！
トリプトファンが含まれている食品は色々あるが、「そば」はトリプトファンが豊富に含まれている食事であるため、外出を兼ねて、ざるそばを食べに行くことにした。
今日も前置きが長くなったが、そのお店の食レポと、そばを食べたあとの体調の変化について書いていこうと思う。
那古野そば
食べにいったお店は、那古野そばです。
半額のざるそばは、期間限定なのか、永続的に行っているのか？わからない。
もし、半額のざるそばを目当てに行かれる場合、「手打ちそば」の左隣に”半額”の文字があることを確認されることをおすすめします。
店内
店内は、木目を基調とした落ち着いた雰囲気となっている。
そば茶、水などのドリンクは、セルフサービスとなっているが、経費を削減してメニューの値段をリーズナブルに抑えてくれているのは、客にとってはありがたい。
メニュー
ざるそばが半額であることを連呼しているが、こちらは、ざるそばだけでなく、色々なメニューをそろえているため、「ざるそば以外のものを食べたいわ。」という方もご安心頂きたい。
僕は、関西人の血が騒いで、半額のざるそばを注文したのは言うまでもない。
※写真が上手く撮影できておらず、見苦しく申し訳ない。
プラス１００円で大盛り
このお店にくるのは２回目だったのだが、注文を聞きにきたスタッフより、プラス100円で大盛りできますがどうします？との打診があった。
大盛の旨はメニューに書かれておらず、２回目以上の客にアナウンスしているのかどうかは定かでないが、嬉しい誤算だ。
気分はドンヨリしていたが、食欲はあったため、迷うことなく大盛を注文した。
セルフサービスの、そば茶を飲みながら待っていると、大盛のざるそばが到着した。
薬味（ネギとわさび）を入れたそばつゆに浸して食べると、
モチモチとした弾力ある食感があるが、かといって、柔らかいだけでない。
コシもしっかりしていて、ツルツルと美味しくいただくことができた。
以前来たときは、普通盛りを注文していて、量的にもの足りなさを感じたのだが、大盛にしたことで、ほどよい満腹感も得ることができた。
６５０円の半額、３２５円。
大盛の＋１００円で、４２５円。
ワンコイン以下で、この味と満腹感が得られるなら、お得感満載である。
デザートのバニラアイスで驚きが！
食後に、バニラソフトクリームを注文した。
画像のようなコーンに入っているバニラアイスをイメージしていたのだが、実際にでてきたのは、小皿に盛り付けられており、「あられそば」がトッピングされていた。
バニラアイス自体は、特筆すべきことが見当たらず、普通にスーパー等で売っているアイスの味がした（僕の舌がにぶいだけ？？）。
しかし、トッピングで乗っている、あられそばがアクセントとなり、美味しく頂くことができた。
どこにあるお店？
| 屋号 | 那古野そば |
| 電話番号 | ０５２－４１４－４３６７ |
| 住所 | 愛知県名古屋市西区那古野１－２０－３０ なごのの森 １Ｆ |
| 交通手段 | 国際センター駅から５分 |
| 名古屋駅から１５分 | |
| 営業時間 | １１：３０～１７：３０ |
| 定休日 | 日曜、祝日 |
体調の変化
そばを食べている間は、体調の変化に気付かなかったのだが、デザートを食べるころには、自然と気分が回復している自分に気付くことができた。
体調が回復した要因として、
- 自宅からお店までの外出（１０分）で、外気（セロトニン）を取り入れることができた
- そば茶で、トリプトファンを補給することができた
- ざるそばで、トリプトファンを補給することができた
が考えられるが、あまりにも即効性がありすぎる！
最後のデザートアイスでの、嬉しい驚きが、自律神経の回復に与えた影響が大きいのだろうと素人ながら思っている。
「そば」と「バニラアイス」の効用
これで、終わったら、ただの食レポとぼくの感想だけになってしまい、せっかくお読みいただいた方にプラスの面がないので、「そば」と「バニラアイス」の効用について、書いておこうと思う。
そばの効用
そばには、一般的に下記の栄養素が含まれているとされている。
- 植物性たんぱく質が、精白米の３割以上多い
- そばのデンプンがエネルギー源となる
- ビタミンB1とB2を豊富に含んでいる
- ルチンが含まれており、血液サラサラ効果がある
- 必須アミノ酸のアルギニンをとることができる（更年期障害にも効果があるよ）
あと、冒頭でもチラッと書いたが、幸せホルモンの原料となるトリプトファンが豊富に含まれているんです。
生活する上で必要なトリプトファンの一般的な摂取量の目安は体重1kg当たり、2mgといわれています。
僕の場合、体重５１㎏× ２mg = １０２mgが必要なのだが、
なんと！そば１食（120g目安）で、1日に必要なトリプトファン（144mg）が得られるのだ。そのため、うつ病を患っている人間としては、スーパーフードといっても良い食べ物なのだ。
【関連サイト】
血液さらさら効果も！「そば」の栄養と効能、種類とは | コラム | オリーブオイルをひとまわし
トリプトファンを多く含む食品はこれだ！実際に摂取できる量を算出 | カイミン
バニラアイスの効用
この記事を書くために、下調べしていて知ったのだが、バニラアイスは、栄養豊富だった！また、女性が気にするダイエット効果もあるという。
以下にバニラアイスの栄養・効用を記載します。
- 栄養バランスにすぐれている（たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラル）
- 他のおやつに比べて、糖質が少ない
- バニラの香りが副交感神経を刺激して、食欲を抑えてくれる
僕は普段より、交感神経が高く、副交感神経が低めなので、副交感神経を優位にしてくれるバニラアイスはありがたい存在となるかも知れません。
また、交感神経が高ぶって夜、眠りにくいときも、バニラアイスで副交感神経を優位にすることで、眠りやすくする効果も期待できるかも知れません。
【関連サイト】
実は栄養豊富なおやつ！バニラアイスダイエットの4つのやせパワー | 食事・栄養 | ニュース | ダイエット、運動、健康のことならFYTTE | フィッテ
まとめ
- 悪天候の気分低下は、光とトリプトファンで幸せホルモンを増やして改善しよう
- 那古野そばは、水曜日ざるそば半額でお得
- そばには、トリプトファンをはじめ、栄養が豊富
- バニラアイスは、自律神経のバランス調整に効果的
ここまでお読み頂いてありがとうございました。
以上です。
